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Cédez à votre côté obscur : le noir, un incontournable dans votre cuisine

Cédez à votre côté obscur : le noir, un incontournable dans votre cuisine

Quand vient le temps d’aménager ou de revamper la cuisine, la plupart des gens se tournent vers des couleurs aux tons clairs. En fait, une large part des cuisines modernes adoptent le blanc pour couleur principale, car celle-ci apporte une touche classique et raffinée à la pièce. Cependant, bien que comme tous les autres designers de cuisines de Montréal, nous recommandons nous aussi le blanc et les couleurs vives, nous vous conseillons vivement de donner au noir une seconde chance de vous séduire.

Pourquoi donc le noir ?

En raison des nombreux stéréotypes et préjugés qui l’entourent, le noir n’est pas la première couleur qui nous vient à l’esprit au moment de concevoir, de rénover ou de revamper notre cuisine. Toutefois, il confère à l’espace élégance, classe et professionnalisme, raison pour laquelle de nombreux cafés modernes et restaurants haut de gamme se sont tournés vers cette couleur tant pour le revêtement de leur cuisine que pour les uniformes de leurs employés. Lavabo, robinets, hotte, comptoirs, portes d’armoires : tout y passe. Le noir est à l’honneur, au sommet des dernières tendances dans le design de cuisines contemporaines.

Vous n’êtes toujours pas convaincu de la pertinence d’en ajouter une touche à votre cuisine montréalaise ? Voici quelques arguments qui pourraient vous faire changer d’idée.

Le noir pour créer de magnifiques agencements de couleur

Le noir est une couleur neutre. Il apporte donc naturellement des contrastes intéressants lorsque combiné à d’autres teintes plus éclatantes, permettant ainsi de créer une foule d’agencements. Le noir absorbe également la lumière au lieu de la réfléchir, ce qui en fait un couleur idéale à utiliser si vous désirez diriger l’attention de vos invités vers certains détails spécifiques du décor.

Par exemple, si vous souhaitez mettre en valeur l’éclairage dans la cuisine, il pourrait être judicieux de vous tourner vers des luminaires aux accents noirs agencés à divers éléments de décor aux teintes plus claires. Ainsi, puisque les couleurs seront reléguées à l’arrière-plan et vos luminaires seront mis de l’avant et deviendront les points focaux de la pièce. Si vous n’avez pas l’audace d’adopter le noir à travers l’entièreté de la pièce, assurez-vous d’adopter cette dernière astuce, qui instaurera une ambiance particulière, riche en contrastes, dans le design de votre cuisine montréalaise.

Le noir et les teintes métalliques : un mariage parfait

Le noir est étroitement lié au design de style industriel, qui comprend souvent un savant mélange de bois et de métaux usés. Des pièces dorées, de l’acier, du cuivre ou du chrome apportent du caractère et une pointe de lumière au sein d’une cuisine comportant des teintes plus sombres. Souvent associées au luxe, les couleurs métallisées contribuent également, lorsque judicieusement combinées au noir, à instaurer dans la pièce une atmosphère à la fois glamour et chaleureuse, invitante.

La couleur dorée, lorsque juxtaposée à un arrière-plan d’un noir mat, dégage un aura de réconfort tout en conférant à votre cuisine un air sophistiqué. Ainsi, il peut être intéressant d’utiliser le noir en tant que couleur principale du décor, pour les armoires et les comptoirs de cuisine, par exemple, pour ensuite venir ajouter des accents dorés ici et là à travers la pièce.

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Voici quelques objets et éléments décoratifs offerts dans un revêtement doré qui peuvent insuffler au design de votre élégante cuisine noire une savante touche de chaleur :

  • Poignées d’armoires
  • Luminaires
  • Robinet de cuisine et lavabo
  • Ustensiles et pots
  • Bols à fruits ou décoratifs
  • Petits appareils de cuisine

Les éléments dorés agiront naturellement comme principaux points d’intérêt de la pièce, attirant le regard par leur contraste frappant avec l’arrière-plan plus sombre issu du choix d’une peinture ou de tuiles de céramique noires (pour un dosseret, par exemple).

Si l’or n’est pas dans votre palette, n’hésitez pas à le substituer par d’autres couleurs métalliques telles que l’acier inoxydable ou le cuivre : elles feront tout aussi bien l’affaire!

Le noir crée une atmosphère relaxante

Lorsqu’il est question de couleurs relaxantes, les gens pensent d’abord et avant tout au vert, au bleu. Or, quand il est utilisé avec justesse, le noir peut faire de petits miracles dans votre cuisine, puisqu’il se marie parfaitement à plusieurs autres couleurs tout en dégageant calme, réconfort et cordialité. Le noir est une excellente couleur de base autour de laquelle élaborer son décor, car en plus de faire ressortir et de mettre en valeur les plus beaux attraits de la pièce, il enveloppe l’espace d’une atmosphère chaleureuse et relaxante. Intégrer au thème de sa cuisine noire de légères touches de bois peut également accentuer son caractère apaisant.

Toujours pas convaincu des propriétés zen du noir ?

Sachez que celui-ci comporte une place importante dans l’art millénaire du feng shui, qui affirme que cette couleur contient à la fois puissance et énergies protectrices. Couleur du yin, associé au nord, à l’eau et à la féminité, le noir est perçu comme un élément d’ancrage en raison de sa stabilité. En feng shui, on recommande de ne pas installer d’élément noir au-dessus de la hauteur des yeux à l’intérieur de sa demeure. À l’opposé, une croyance veut que la couleur noire dans une pièce au nord de la maison porte chance, contribuant à l’émergence de nouvelles opportunités de carrière pour l’heureux résident des lieux. Enfin, une petite touche de noir sur une porte (ou son cadre) inciterait au courage et à la connexion aux autres. Relaxant, le noir, n’est-ce pas ?

Une foule de nuances

En raison de l’utilisation que l’on en fait, les cuisines sont habituellement composées de surfaces aux matériaux résistants, en apparence dures et froides. Faire preuve de créativité en combinant le noir à d’autres couleurs peut non seulement adoucir l’apparence plus sévère de ces surfaces, mais contribuer à élaborer un design recherché, à mi-chemin entre chic et avant-gardisme.

Une fois chez votre fournisseur en peinture, vous serez confrontés à un nombre surprenant d’échantillons de noir. Mat ou glacé, noir d’encre ou adouci, tirant plus ou moins vers le gris, ou encore subtilement orné d’une pointe de vert, de bleu ou de brun : ce ne sont pas les options qui manquent!

Prenez bien le temps de réfléchir aux divers appareils et éléments qui se retrouveront dans la pièce, aux agencements possibles et à l’ambiance que vous désirez voir régner dans la pièce : garder ces aspects en tête au moment de choisir la peinture simplifiera votre décision, vous aidera à sélectionner la nuance de noir qui convient le mieux à votre cuisine.

Touche finale

Dans une cuisine drapée de noir, n’oubliez pas que l’éclairage est absolument primordial. Ainsi, il est judicieux de maximiser la pénétration de la lumière naturelle dans la pièce et d’assurer une luminosité à toute heure du jour en intégrant plusieurs luminaires au décor, question de permettre à votre tout nouveau décor de jaillir de l’ombre et de briller de mille feux.

Tous les goûts sont dans la nature

Chez Cuisines Nuenza, nous croyons qu’une cuisine idéale devrait toujours refléter la personnalité de ses propriétaires. Comme la toile de fond de votre demeure peut influencer votre humeur, si le noir ne vous sied pas, s’il vous fait penser à la mort ou affecte négativement votre moral, vous n’êtes bien sûr pas forcés d’intégrer cette couleur au décor de votre nouvelle cuisine.

Rappelez-vous que vous disposez de tout un arc-en-ciel, composé de milliers de nuances, des plus intenses aux plus délicates, dont vous pouvez jouer librement au moment de concevoir vos espaces de vie. En tous les cas, nous pouvons toujours vous aider quand vient le temps de sélectionner les bons aménagements et les bonnes couleurs pour faire de votre cuisine un endroit accueillant.

Même avec tous ces trucs et astuces, vous croyez toujours avoir besoin d’un coup de pouce dans la conception d’une cuisine noire adaptée à votre foyer ? Contactez Cuisines Nuenza dès aujourd’hui ou jetez un œil à notre portfolio pour d’autres idées design inspirantes.

Les plus renversantes tendances de 2019 pour votre cuisine

Les plus renversantes tendances de 2019 pour votre cuisine

 

Prévoyez-vous rénover votre cuisine ou donner un coup de neuf à vos vieux luminaires en 2019 ? Le grand nombre d’options possibles en la matière peut à prime abord sembler accablant. Pour vous épauler dans vos choix, voici quelques tendances annuelles qui pourraient vous inspirer lors du réaménagement de votre cuisine. En général, les designs les plus populaires de l’année marient harmonieusement les looks modernes, industriels et audacieux. Au sein de ces tendances, il existe toutes sortes de manières de combiner textures, couleurs et matériaux afin de créer une cuisine qui reflète votre propre style.

Le noir mat

Pour un look moderne et sophistiqué, songez au noir mat pour le revêtement de vos armoires de cuisine. Par chance, cette teinte est désormais disponible chez de nombreux manufacturiers du domaine. Lorsque bien conçues, des armoires d’un noir mat donneront à votre cuisine une savante touche de style. Si vous n’êtes pas adepte du noir, sélectionnez une finition d’une autre couleur audacieuse, mais tenez-vous loin des armoires blanches, qui ne sont plus au goût du jour en 2019.

Une touche industrielle

Les matériaux tels que le ciment et l’acier inoxydable font leur place dans le design de cuisines et les possibilités de les utiliser avec créativité sont pratiquement sans limite. Le ciment peut être poli ou patiné, selon l’effet désiré, et confère à n’importe quelle cuisine une allure professionnelle.

Le fer forgé à l’honneur

Afin de compléter un look industriel, de nombreux designers se tournent vers le fer forgé dans la conception des supports d’étagères, des luminaires et de plusieurs autres éléments figurant dans la cuisine. Les tuyaux de fer peuvent aussi apporter une touche d’audace, sans pour autant devenir le centre d’attention de la pièce.

Profusion de gadgets

Maintenant que les appareils intelligents et les dispositifs de commande font leur chemin dans la confection de nombreux appareils électroménagers, il convient de mettre la technologie à l’avant-plan plutôt que de la dissimuler. Que ce soit l’interrupteur high-tech de votre luminaire ou une tablette fixée au mur, il y a toujours moyen d’intégrer des touches de modernité au sein du design de votre cuisine.

Lorsque vous serez prêt à concevoir le design de votre nouvelle cuisine, travaillez aux côtés de professionnels comme ceux de Cuisines Nuenza. Contactez-nous dès aujourd’hui ou téléphonez au 514 400-2579 pour que nous vous aidions à suivre les toutes dernières tendances dans votre cuisine.

7 thèmes pour la cuisine de votre location de vacances

7 thèmes pour la cuisine de votre location de vacances

 

Quand les gens réservent un séjour dans une location de vacances, ils recherchent à la fois charme, détente et plaisir. Une cuisine conçue selon le thème approprié peut faire la différence entre un séjour « bof! » et une séance de photographies digne d’Instagram. Si vous êtes à la recherche d’idées pour aménager ou réaménager la cuisine de votre location de vacances, vous êtes au bon endroit!

Confortable maison de campagne

S’il y a bien un thème qui saura ravir les cœurs, c’est bien celui de la confortable maison de campagne. Vous pouvez utiliser un bois aux tons clairs pour les armoires, des étagères ouvertes, un évier de ferme et un décor charmant complété par des animaux de ferme, des poutres de bois et des motifs aux accents rustiques. C’est une manière infaillible de faire en sorte que les visiteurs se sentent instantanément à la maison en entrant dans votre logement.

Une journée à la plage

Même au beau milieu d’un hiver canadien, votre cuisine montréalaise au style « maison de plage » sera chaude et accueillante pour vos invités. Implantez des palmiers à votre décor (même des faux feront l’affaire!) et ajoutez aux murs un ton de bleu tout en légèreté et le tour sera joué ! Vous pourriez même donner à vos armoires un look vieilli afin de les harmoniser au thème ambiant, créant ainsi un effet d’ensemble des plus réussis.

Ultra-Moderne

Une manière efficace d’impressionner les visiteurs avec votre nouvelle cuisine Nuenza est d’adopter une thématique visuelle ultra-moderne. Pour ce faire, procurez-vous les plus récents électroménagers en acier inoxydable, quelques œuvres d’art minimaliste et optez pour des armoires noires aux poignées chromées. Vos invités auront l’impression d’avoir mis les pieds dans le futur et ne voudront plus jamais en repartir.

Monochrome

Une nouvelle tendance dans le design de cuisines est d’adopter un look monochrome. Choisissez une seule couleur et décorez l’espace à vos invités. Certaines couleurs sont réputées pour instaurer dans une pièce différentes ambiances : les tons de bleu, de gris et de violet, par exemple, ont tendance à générer un effet relaxant, alors que les tons de rouge, de jaune vif et d’orangé sont reconnus comme étant énergisants.

Café Bistro

Vous pouvez faire goûter aux vacanciers en séjour chez vous le réconfort sans pareil d’un café en optant pour une cuisine à thématique bistro. Revêtez vos armoires de bruns foncés et vos murs de jaunes plus délicats afin d’imprégner la pièce d’une ambiance chaleureuse digne d’un petit restaurant. Mettez à la disposition de vos invités une vaste sélection de café, de thé, de vin et de pâtisseries pour aller au-delà de leurs attentes et leur offrir une expérience unique!

Jardin intérieur

Laisser entrer le dehors en adoptant un design inspiré des plus luxuriants jardins montréalais. Ornez les armoires de divers tons de vert et de blanc afin d’évoquer chez vos locataires le souvenir d’un jardin entretenu avec soin et amour. Afin de donner à votre cuisine un petit je-ne-sais-quoi, disposez ici et là dans la pièce quelques fruits et légumes de saison. Compléter votre décor par un jardin intérieur de fines herbes pour y insuffler une touche de vie!

Ville nocturne

Une idée singulière à implanter dans le design de la cuisine de votre location de vacances est de mettre en lumière la vie nocturne urbaine tout en misant sur le confort et la relaxation. Optez pour des armoires aux teintes sombres, recouvrez les murs de teintes de bleu clair ou de jaune et installez un dosseret composé de tuiles de métro. Au mur, mettez en vitrine des paysages urbains tels que ceux de Paris, de Londres et, bien sûr, de Montréal. Ajoutez la touche finale par un éclairage encastré délicat et voyez vos locataires tomber amoureux de ce tout nouvel espace.

Besoin d’autres idées ? Visitez notre salle de montre ou contactez Cuisines Nuenza aujourd’hui!

Quelques éléments de cuisine adaptés aux enfants

Quelques éléments de cuisine adaptés aux enfants

La maison devient un endroit très animé lorsqu’on a des enfants. Des périodes de jeu aux périodes de repos, les enfants sèment le désordre et nous obligent à rester vigilants. Vous avez du mal à organiser le chaos de votre foyer? Voici quelques idées de rénovation pour la cuisine qui vous faciliteront la vie.

Un espace de travail dans la cuisine

Beaucoup d’enfants finissent par se retrouver dans la cuisine pour faire leurs devoirs. Cela permet à leurs parents de rester à proximité et de les aider à résoudre d’ardus problèmes de mathématiques. Par ailleurs, la cuisine est un lieu chaleureux et invitant qui attire naturellement les membres de la famille. Si votre enfant utilise souvent une partie précieuse du comptoir ou de la table lorsqu’il dessine ou fait ses devoirs, songez à lui aménager un espace de travail. Il peut s’agir d’une table séparée ou d’une extension du comptoir. En offrant à votre enfant son propre espace, vous pourrez préparer le souper tout en le gardant près de vous.

De la peinture à tableau noir

Demander à un enfant de ne pas dessiner sur les murs, c’est comme demander à une personne de ne pas regarder en bas lorsqu’elle grimpe une échelle. Même s’il sait que c’est interdit, l’enfant n’en fera qu’à sa tête. Vous pouvez acheter des marqueurs spéciaux qui sont conçus pour être lavés. Vous pouvez aussi encourager la créativité de votre enfant en lui réservant un espace à dessiner sur le mur, à l’aide de peinture à tableau noir peu coûteuse.

Un espace à aire ouverte

Abattre le mur entre la cuisine et le salon/la salle à manger peut s’avérer une bonne solution. Les parents adorent les pièces à aire ouverte, car elles leur permettent de jouir d’une vue à 360 degrés. Avant de commencer à démolir vos murs, communiquez avec un entrepreneur local pour vous assurer de ne pas enlever un mur porteur.

Un accès à l’extérieur depuis la cuisine

Qui veut passer son temps à l’intérieur quand il y a, à l’extérieur, une couche de neige fraîche parfaite pour construire un fort? Si votre enfant aime jouer dehors, mais que vous n’avez pas une vue dégagée sur la cour arrière à partir du salon ou de la cuisine, songez à aménager un accès à l’extérieur depuis la cuisine, de sorte que vous soyez toujours près de lui en cas de besoin. Si votre budget ou votre plan ne vous permet pas d’installer une porte de cuisine, vous pouvez réorganiser vos armoires afin de faire de la place pour d’autres fenêtres donnant sur la cour.

Il peut être facile de transformer sa cuisine en un endroit paisible et productif pour cuisiner, manger et profiter de la compagnie des autres. Vous souhaitez augmenter la fonctionnalité de votre cuisine pour mieux l’adapter aux enfants? Contactez Cuisines Nuenza dès aujourd’hui pour une consultation gratuite ou visitez notre salle de montre pour vous inspirer.

Des éléments que nous aimerions voir plus couramment dans la conception de cuisines

Des éléments que nous aimerions voir plus couramment dans la conception de cuisines

La majorité d’entre nous se sentent emportés dans le courant des tendances modernes, renonçant aux styles de l’année précédente comme s’il s’agissait d’un vieux téléphone cellulaire. À bien des égards, nous ne pouvons rien y faire. Nous subissons des pressions de toutes parts pour rester aussi actuels et chics que possible, risquant de renier notre originalité pour posséder les mêmes choses que le voisin. Le désir de se conformer à la mode comporte cependant plusieurs inconvénients. Bien qu’ils ne soient pas forcément au goût du jour, certains éléments de la maison sont appréciés au point de transcender la conception moderne de maisons; ils sont devenus (ou sont en voie de devenir) des classiques intemporels.

Le monte-charge

Beaucoup d’entre nous n’ont aperçu de monte-charge que dans les films. L’aménagement d’un monte-charge peut être coûteux (certains diront même inutile), puisqu’il exige de percer les murs et les planchers, et qu’il ne répond pas à un objectif que des escaliers et une paire de jambes ne puissent servir. Le monte-charge était un incontournable dans les maisons du XIXe siècle, où les bonnes et les majordomes s’occupaient de la vie domestique. Plutôt que monter et descendre constamment les escaliers avec ce que le maître ou la maîtresse de maison désirait, on pouvait, d’une manière beaucoup plus efficace, lui faire parvenir sa tasse de thé de l’après-midi dès que la sonnette retentissait. De nos jours, les monte-charge ne sont considérés qu’en tant qu’« éléments d’époque », mais nous aimons le style de ces mini-ascenseurs.

Les fenêtres-serres

Le monde se sensibilise de plus en plus à l’énergie qu’il consomme. Les gouvernements provinciaux investissent dans l’efficacité énergétique et le développement durable comme jamais auparavant. Ce souci de l’environnement s’est répandu (ou est né, peut-être) dans les ménages ordinaires ayant des pratiques durables. Les fenêtres-serres s’inscrivent certainement dans ce courant. Bien sûr, lorsqu’elles ont été installées pour la première fois dans les cuisines, il y a de cela des centaines d’années, on ne s’avisait pas de leur caractère écologique; elles sont maintenant considérées à la fois comme décoratives et écologiques. Vous pouvez cultiver un potager directement sur le rebord de votre fenêtre en n’utilisant que l’énergie du soleil.

La porte fermière

Selon l’endroit où vous habitez, la porte fermière ne constitue pas forcément le type d’entrée de cuisine le plus pratique. Mais nous aimons la façon dont elle ajoute instantanément un charme ancien et romantique à n’importe quelle cuisine. Il est facile d’imaginer quelqu’un déposant une tarte fraîchement cuite sur le vantail du bas pour la faire refroidir, et un chien malin essayant de la voler. Bien que les portes fermières ne soient pas courantes, vous pouvez trouver plusieurs installateurs de portes et de fenêtres dans votre région qui vendent et installent ce style particulier de portes.

Le garde-manger

Maintenant synonyme d’armoire de cuisine, le garde-manger était traditionnellement la pièce la plus froide de la maison; il servait à conserver les fruits, les légumes, les produits laitiers et la viande. Toujours face au côté nord de la maison, à l’abri de la lumière directe du soleil, il était garni d’étagères et de crochets, et comportait une petite fenêtre indispensable à la circulation de l’air. Même si le garde-manger a été remplacé en grande partie par la réfrigération, beaucoup de choses restent à dire sur l’utilisation de l’architecture comme moyen économique et écologique de garder les aliments au frais.

Les flammes nues

Nous n’insinuons pas ici que les foyers ne sont pas courants. En réalité, l’absence de foyer peut représenter un désavantage aux yeux de nombreuses personnes qui cherchent une maison. Mais il fut un temps où le foyer (ou l’âtre) était le fleuron de la maison. Dans de nombreuses cultures, il symbolise même une vie domestique harmonieuse. Il est dommage que les poêles à bois ne soient plus à la mode, car il n’y a rien de plus accueillant qu’une cuisine bien chaude.

Vous avez un style de cuisine unique en tête? Cuisines Nuenza peut vous aider. Nous concevrons pour vous une cuisine fonctionnelle, ergonomique et à la mode, qui vous comblera pour les années à venir. Visitez notre salle de montre ou demandez un devis gratuit.

Des éléments que nous aimerions voir plus couramment dans la conception de cuisines

Des éléments que nous aimerions voir plus couramment dans la conception de cuisines

La majorité d’entre nous se sentent emportés dans le courant des tendances modernes, renonçant aux styles de l’année précédente comme s’il s’agissait d’un vieux téléphone cellulaire. À bien des égards, nous ne pouvons rien y faire. Nous subissons des pressions de toutes parts pour rester aussi actuels et chics que possible, risquant de renier notre originalité pour posséder les mêmes choses que le voisin. Le désir de se conformer à la mode comporte cependant plusieurs inconvénients. Bien qu’ils ne soient pas forcément au goût du jour, certains éléments de la maison sont appréciés au point de transcender la conception moderne de maisons; ils sont devenus (ou sont en voie de devenir) des classiques intemporels.

Le monte-charge

Beaucoup d’entre nous n’ont aperçu de monte-charge que dans les films. L’aménagement d’un monte-charge peut être coûteux (certains diront même inutile), puisqu’il exige de percer les murs et les planchers, et qu’il ne répond pas à un objectif que des escaliers et une paire de jambes ne puissent servir. Le monte-charge était un incontournable dans les maisons du XIXe siècle, où les bonnes et les majordomes s’occupaient de la vie domestique. Plutôt que monter et descendre constamment les escaliers avec ce que le maître ou la maîtresse de maison désirait, on pouvait, d’une manière beaucoup plus efficace, lui faire parvenir sa tasse de thé de l’après-midi dès que la sonnette retentissait. De nos jours, les monte-charge ne sont considérés qu’en tant qu’« éléments d’époque », mais nous aimons le style de ces mini-ascenseurs.

Les fenêtres-serres

Le monde se sensibilise de plus en plus à l’énergie qu’il consomme. Les gouvernements provinciaux investissent dans l’efficacité énergétique et le développement durable comme jamais auparavant. Ce souci de l’environnement s’est répandu (ou est né, peut-être) dans les ménages ordinaires ayant des pratiques durables. Les fenêtres-serres s’inscrivent certainement dans ce courant. Bien sûr, lorsqu’elles ont été installées pour la première fois dans les cuisines, il y a de cela des centaines d’années, on ne s’avisait pas de leur caractère écologique; elles sont maintenant considérées à la fois comme décoratives et écologiques. Vous pouvez cultiver un potager directement sur le rebord de votre fenêtre en n’utilisant que l’énergie du soleil.

La porte fermière

Selon l’endroit où vous habitez, la porte fermière ne constitue pas forcément le type d’entrée de cuisine le plus pratique. Mais nous aimons la façon dont elle ajoute instantanément un charme ancien et romantique à n’importe quelle cuisine. Il est facile d’imaginer quelqu’un déposant une tarte fraîchement cuite sur le vantail du bas pour la faire refroidir, et un chien malin essayant de la voler. Bien que les portes fermières ne soient pas courantes, vous pouvez trouver plusieurs installateurs de portes et de fenêtres dans votre région qui vendent et installent ce style particulier de portes.

Le garde-manger

Maintenant synonyme d’armoire de cuisine, le garde-manger était traditionnellement la pièce la plus froide de la maison; il servait à conserver les fruits, les légumes, les produits laitiers et la viande. Toujours face au côté nord de la maison, à l’abri de la lumière directe du soleil, il était garni d’étagères et de crochets, et comportait une petite fenêtre indispensable à la circulation de l’air. Même si le garde-manger a été remplacé en grande partie par la réfrigération, beaucoup de choses restent à dire sur l’utilisation de l’architecture comme moyen économique et écologique de garder les aliments au frais.

Les flammes nues

Nous n’insinuons pas ici que les foyers ne sont pas courants. En réalité, l’absence de foyer peut représenter un désavantage aux yeux de nombreuses personnes qui cherchent une maison. Mais il fut un temps où le foyer (ou l’âtre) était le fleuron de la maison. Dans de nombreuses cultures, il symbolise même une vie domestique harmonieuse. Il est dommage que les poêles à bois ne soient plus à la mode, car il n’y a rien de plus accueillant qu’une cuisine bien chaude.

Vous avez un style de cuisine unique en tête? Cuisines Nuenza peut vous aider. Nous concevrons pour vous une cuisine fonctionnelle, ergonomique et à la mode, qui vous comblera pour les années à venir. Visitez notre salle de montre ou demandez un devis gratuit.